Reklama

Kłodzko

Zwyciężczynie „Wigilijnych Inspiracji”

Niedziela świdnicka 1/2011

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Najlepsze porady kulinarne, ciekawe pomysły na dekoracje wigilijnego stołu, produkt regionalny w pełnej odsłonie oraz mnóstwo dobrej zabawy zaprezentowała swoim klientom w sobotę 11 grudnia 2010 r. Galeria Twierdza Kłodzko we współpracy z Klubem Kulinarnym Hrabstwa Kłodzkiego.
Niekwestionowanym zwycięzcą w kategorii „najpiękniejszy stół wigilijny” zostały przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich z Brzeźnicy. Panie przygotowały wiele smakołyków oraz ciekawe dekoracje świąteczne, które wzbudziły zachwyt nie tylko jurorów. Każdy mógł spróbować tradycyjnego barszczu z uszkami, pierogów z kapustą, fasoli ze śliwkami, słodkiej kutii czy kompotu z suszek. Kolejne miejsca otrzymały: KGW „Tarnawiczanki” ze Starego Waliszowa i grupa „Siwy Włos” z Piławy Górnej.
Za najsmaczniejszą potrawę wigilijną zostały nagrodzone przedstawicielki KGW „Lubnowianie” z Lubnowa k. Ziębic. Druga pozycja przypadła KGW „Jarzębinki i Batiary” z Szalejowa Górnego, a trzecie miejsce na podium otrzymał „Zespół Ludowy Kądziołeczki” z Lutomii Dolnej.
„Wigilijne Inspiracje” spotkały się z ogromnym zainteresowaniem odbiorców, którzy w otoczeniu sztuki ludowej czerpali pomysły jak smacznie i gustownie przygotować święta Bożego Narodzenia. Regionalne Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały tym razem przygotowane przez siebie potrawy wigilijne oraz kunszt kulinarny na żywo. Najwięcej emocji przysporzyło uczestnikom oraz wykonawcom gotowanie wigilijnej zupy grzybowej i karpia. Tym bardziej, że dania poddane zostały weryfikacji przez wyjątkowo wybredne podniebienia jury konkursowego w składzie członków Dolnośląskiej Loży Kulinarnej i Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni: Agnieszki Hajbury i Henryka Pasternaka. Nad całością ocen czuwało baczne oko Barbary Jakimowicz-Klein - autorki wielu publikacji kulinarnych i znawczyni kuchni regionalnej.
Kulinarnym zmaganiom tradycyjnie towarzyszyły występy zespołów ludowych. Młode gospodynie od koleżanek „po fachu” zgłębiały kulinarne tajniki, a panowie skrzętnie wykorzystali czas na degustację smakowitości wytworzonych rękami gospodyń przodowniczek. Na przedświątecznym kiermaszu furorę zrobiły swojskie wędliny, sery, ciasta, ekologiczne przetwory, własnoręcznie wykonane pierożki i uszka oraz dekoracyjne stroiki, bombki i inne piękne wyroby artystyczne.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2011-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Leon XIV: Pascha Jezusa daje nadzieję pośród cierpienia i prób

2025-12-10 10:40

[ TEMATY ]

Leon XIV

Vatican Media

Wydarzenie zmartwychwstania Chrystusa ujawnia nam, że śmierć nie przeciwstawia się życiu, lecz jest jego integralną częścią jako przejście do życia wiecznego. […] Zmartwychwstały poprzedził nas w wielkiej próbie śmierci, wychodząc z niej zwycięsko dzięki mocy boskiej Miłości – wskazał Papież podczas środowej katechezy.

„W ten sposób przygotował nam miejsce wiecznego odpoczynku, dom, w którym jesteśmy oczekiwani; dał nam pełnię życia, w którym nie ma już cieni i sprzeczności” - powiedział Leon XIV. Podczas katechezy rozważano fragment Ewangelii św. Łukasza (Łk 23, 52-54) mówiący o złożeniu do grobu ciała Pana Jezusa.
CZYTAJ DALEJ

„Okno pokoju i przebaczenia polsko-niemieckiego” dla Papieża

2025-12-10 19:35

Vatican Media

Ambasadorowie Polski i Niemiec przy Stolicy Apostolskiej – Adam Kwiatkowski i Bruno Kahl – wręczyli w środę Leonowi XIV fragment witraża – „polsko-niemieckiego okna pokoju i przebaczenia”. To dzieło niemieckiego artysty Yvelle’a Gabriela zostało wcześniej zaprezentowane podczas konferencji zorganizowanej na Papieskim Uniwersytecie Gregoriańskim w Rzymie z okazji 60. rocznicy listu biskupów polskich do niemieckich.

Konferencja o historycznym liście, który zawierał słowa „przebaczamy i prosimy o przebaczenie” i stanowił fundament polsko-niemieckiego pojednania po krzywdach wyrządzonych w czasie II wojnie światowej, odbyła się w czasie, kiedy w wielu miejscach na ziemi skonfliktowane narody potrzebują przebaczenia i pojednania.
CZYTAJ DALEJ

Podlaskie: Śledztwo ws. śmierci 10-latki, która w szkole uderzyła głową o podłogę

2025-12-10 20:13

[ TEMATY ]

śmierć dziecka

Karol Porwich/Niedziela

Prokuratura wyjaśnia okoliczności śmierci 10-latki z Gródka (Podlaskie). Pierwsze ustalenia wskazują, że upadła ona w szkole, uderzając głową o podłogę, ale nie została wezwana do niej pomoc medyczna, o wypadku nie powiadomiono też jej rodziców. Dziewczynka zmarła w domu, we śnie.

Śledztwo w tej sprawie wszczęła Prokuratura Rejonowa w Białymstoku. Dotyczy ono podejrzeń narażenia na bezpośrednie niebezpieczeństwo utraty życia 10-letniej uczennicy przez osobę, na której ciążył obowiązek sprawowania nad nią opieki i nieumyślnego spowodowania śmierci tej dziewczynki.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję