Na koniec karnawału przepis na pączki polecają siostry benedyktynki z Krzeszowa. Sanktuarium Matki Bożej Łaskawej w Krzeszowie, należące do pocysterskiego opactwa, to doskonałe miejsce na refleksyjny pobyt i modlitewne zamyślenie. Można tam doświadczyć sacrum i znaleźć chwilę na wyciszenie. Siostry benedyktynki pełnią rolę przewodniczek po tych miejscach, a także zapraszają do swojego klasztoru na wielkopostne dni skupienia i rekolekcje.
75 dag mąki
20 dag cukru pudru
8 dag drożdży
5 żółtek
2 całe jajka
½ l mleka
cukier wanilinowy
15 dag masła
½ łyżeczki soli
2 kieliszki spirytusu
konfitura z róży, wiśni lub dżem do nadziewania
75 dag smalcu do smażenia
Wykonanie:
Mleko podgrzać z odrobiną cukru, zdjąć z ognia, dodać rozdrobnione drożdże i pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka i całe jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na pulchną masę. Do mąki dodać mleko z drożdżami i ubite jajka z cukrem, bardzo dobrze wyrobić (ciasto na pączki musi być gęściejsze niż na drożdżówkę). Pod koniec wyrabiania dodać kieliszek spirytusu i roztopione ciepłe masło. Wyrabiać do wchłonięcia się masła. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Jak wyrośnie, formować pączki. Układać do wyrośnięcia na desce posmarowanej olejem. W garnku rozgrzać smalec, dodać kieliszek spirytusu. Wkładać wyrośnięte pączki (spodem do góry). Garnek przykryć pokrywką. W trakcie smażenia pączki trzeba odwrócić. Gotowe, wyjmować ostrożnie łyżką cedzakową i układać na papierowych ręcznikach. Pączki nadziewać dżemem za pomocą szprycy, z wierzchu posypać cukrem pudrem lub polukrować.
"Poprzez tę drogę Jezus chce coś konkretnego przekazać"
2026-09-03 20:01
ks. Łukasz
ks. Łukasz Romańczuk
2. Hufiec Wrocławski
Dziś przy kościele Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny we Wrocławiu-Ołtaszynie inaugurację nowego roku formacyjno-duszpasterskiego miał II Hufiec Wrocławski Skautów Europy.
Pierwszym punktem inauguracji była ceremonia „wejścia na Drogę”, która stanowi kolejny etap formacji. W jej ramach odbyły się kolejno: przejście harcerek do kręgu, mianowanie drużynowych, przysięgi wierności zastępowych, mianowanie nowych zastępowych, przysięgi wierności w zastępach, przejście wilczków do drużyny oraz przysięgi wierności przybocznych.
Paweł pokazuje, jak należy patrzeć na apostołów. Są „sługami Chrystusa” oraz „szafarzami tajemnic Bożych”. Tajemnice Boże oznaczają plan zbawienia objawiony w Chrystusie i powierzony Kościołowi. Greckie hypēretai wskazuje na kogoś pełniącego służbę pod rozkazem. Oikonomoi zaś to zarządcy domu. Taki człowiek rozdziela dobra swego pana, pilnuje porządku oraz odpowiada za wierność. Działa w imieniu pana domu. Ten obraz ma wielką wagę dla życia Kościoła. Głosiciel nie rozdaje swojej nauki. Rozdaje to, co zostało mu powierzone.
Są rzeczy, o których trudno mówić. Są grzechy, których nie potrafimy nazwać. Są decyzje, wspomnienia i relacje, które mimo upływu lat nadal bolą. Są także kobiety, które wierzą w Boże miłosierdzie, ale wciąż zadają sobie pytanie: „Czy Bóg może wybaczyć również mnie?”.
Właśnie tym pytaniom będzie poświęcone spotkanie formacyjne dla kobiet „Kobieta w rękach Bożego Miłosierdzia. Od rachunku sumienia do pojednania z Bogiem”, które odbędzie się 19 września w Wyższym Seminarium Duchownym w Łodzi.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
